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石花莱

  • 岩衣、海花菜、狗毛菜、生冻草。

  • 脾肾虚寒者慎服。孕妇也不宜多食。

  • 健康体质平和质。

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石花菜( G.divaricatum Martens),藻体矮小,密集错综地生长在一起,匍匐且倾卧,体下部为线状的圆柱形或稍扁压的匍匐轴、用不规则木桩形固着器附着于基质上。

  1. 1

    石花莱的功效与作用

    清热解毒;化瘀散结;缓下;驱蛔。主肠炎腹泻;肾盂肾炎;瘿瘤;肿瘤;痔疮出血;慢性便秘;蛔早症

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    石花莱的营养价值

    石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物抽,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。

    中医认为石花菜能清肺化痰,清热燥湿,滋阴降火,凉血止血,并有解暑功效。

    经常吃一些“琼脂”制品,它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。

  3. 3

    石花莱的选购

    石花菜通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩。

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    石花莱的存储

    放于阴凉干燥处。

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    石花莱的食用方法

    1、不可久煮,否则会溶化;

    2、石花菜泡发后可作凉拌菜,也可酱腌;

    3、凉拌当添加末或姜汁,以缓解寒性;

    4、将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤,放在冰箱中冷藏成冻,在切成块加冰水或糖即可。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和,不易长出小痘痘。

  6. END

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