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冷饮

  • 1.不宜饮用过量。冷饮过量,轻则胃胀难受,重则引起消化不良或胃肠炎、腹泻等。 2.不宜种类太杂。饮用的冷饮种类太杂,饮料相互交叉,对身体有害。儿童夏季吃冷饮,尤要注意节制。 3.不宜大汗后暴饮。大汗之后暴饮,会刺激血管和皮肤收缩,引起“闭汗”,不仅不能很快地补充调节体内水分和盐类,反而会冲淡了胃液,从而导致胃肠道疾病。 4.慢性病患者不宜滥饮。慢性支气管炎、哮喘、冠心病患者,不宜滥饮。同时,要注意选择甜度适中的品种,有节制地饮用,以免诱发疾病。 5.空腹不宜暴饮。空腹状态下暴饮各种冷冻食品,很容易刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃不适等疾病。

  • 一般人均可饮用

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冷饮,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记述,赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉,可见当时冷饮制作的水平相当高。

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    冷饮的功效与作用

    清凉,舒爽
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    冷饮的营养价值

    冰激凌含有丰富的营养价值,冰激凌富含维生素A,其含量是普通牛奶的10倍,而且脂溶性的维生素A与乳脂肪一起更容易被人体所吸收。维生素A可以保护黏膜保持眼睛湿润,援解长期面对电脑造成的眼睛干涩,还是形成视网膜里视紫红质的必需物质,可预防夜盲症。所以不妨在工作之余来一个冷饮店加盟的奶油冰激凌。

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    冷饮的食用方法

    即开即食用
  4. END

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