4、冰糖银耳莲子羹

材料：银耳、红枣仁、莲子、冰糖。

做法：银耳泡发去蒂，莲子洗净稍微浸泡15分钟;红枣仁也浸泡片刻;将所有材料混合。预防秋燥吃什么膳食，加入适量的水，放入电压力锅中，大约 50 分钟，加入冰糖，冷却后入冰箱冷藏味道最佳。

功效：温肺止嗽、养阴清热。

5、银百秋梨羹

材料：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。

做法：预防秋燥吃什么膳食，将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。

功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。

6、沙参银耳汤

材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。

做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用。

功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。

以上这6种膳食是最适合在秋天食用了，干燥的秋天很容易引起各种并发症，多喝几款滋阴补肺的汤羹可以很好的预防秋天所带来的干燥及疾病。