现如今人们的生活水平质量提高了，不仅仅只是吃饭填饱肚子那么简单，老年人怎么饮食才能长寿，更多是科学进食，怎么吃最健康，怎么吃可以长寿，下面我们看下老年人怎么饮食才能长寿呢？

老年人由于机体各器官功能减退，老年人怎么饮食才能长寿，对膳食要求比较特殊，所以为了确保健康长寿，需要做到以下“12点”。

1.数量少一点主食宜比年轻时少15%。

2.质量好一点宜食优质蛋白质，老年人怎么饮食才能长寿，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。

3.蔬菜多一点蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。

4.菜要淡一点盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，老年人怎么饮食才能长寿，所以每日食盐量要控制在6克以内。

5.喝水多一点喝水少，血液黏稠，老年人怎么饮食才能长寿，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。