慢性胃炎患者饮食宜忌 1、注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养. 2、保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用.吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等.吃清淡少油的膳食.清淡膳食既易于消化吸收...[详细]