冠心病吃什么食物最好

冠心病患者饮食的核心原则是低脂。因为冠心病的形成是由于脂质在血管壁沉积，形成斑块最后导致血管狭窄，因此为了避免冠心病的进一步加重，建议患者一定要低脂饮食。一般主要可以进食杂粮类的谷物，包括玉米、高粱、燕麦等粗粮，另外摄入适当的蔬菜水果，并且控制每日油的摄入量。