小儿急性胰腺炎的饮食要注意什么

急性胰腺炎是胰腺炎的急性发作表现，是外科常见的一种疾病，主要是由于受到各种原因影响，引起胰酶在胰腺内被激活，引发胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的急性炎症，患有急性胰腺炎的儿童饮食上要避免吃油腻的，特别是动物油脂、动物脂肪的食物；含有淀粉酶的食物也要少吃。