秋葵的功效与作用

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健的作用，还能使皮肤美白细嫩。另外，秋葵含有丰富的维生素A和β胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基的损伤，有利于视网膜健康。其中的果胶可帮助消化，保护胃肠。秋葵中还含有黏蛋白，有抑制糖吸收的作用。