肉桂的功效与作用

肉桂具有温中散寒、回阳降逆的功效。特别是胃脘冷痛、一吃冷食就胃疼的人食用肉桂的效果很明显。同时，它本身还是药食同源的中药，在烧红烧肉、红烧鱼的时候放点肉桂进去，食用后冬天就不易手脚冰凉。但要注意的是肉桂有小毒，不能长期食用。