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北京积水潭医院 营养科

    营养科为医疗院长直接领导的医技科室.设有营养专业组与膳食加工组科主任为副主任营养师北京医学会北京临床营养分会常委北京市营养学会临床营养学会委员.目前我科拥有临床营养专业人员7人其中副主任营养师人主管营养师2人营养医师2人营养师2人.学历构成为:研究生2人本科4人大专1人.膳食加工组分为普食组、治疗组、高干、特需组、主食组其中拥有营养厨师中国家二级技师1人高级营养厨师6人.
  营养科负担医、教、研三项任务主要承担新街口、回龙观两院区住院病人的营养筛查与评估、营养会诊及营养支持及治疗工作为临床各科室特殊饮食治疗的患者制定营养诊疗计划开具治疗膳食医嘱并指导营养治疗厨师进行制作.特别是新街口院区结合我院特点在创伤、烧伤方面开展的营养治疗研究建立了创伤、烧伤各期一系列营养治疗方案.多年来营养科在创伤合并糖尿病营养治疗、严重烧伤、危重病人的营养支持成批烧伤、创伤的营养治疗积累丰富经验成为我科的特色营养治疗.目前两院区除普通饮食外还提供各种治疗膳食20余种及多种类型肠内营养液以满足不同需要的特殊患者的营养支持.而回龙观院区首先实现了营养支持及配餐的一条龙信息化管理.
  营养科还开设有营养咨询门诊并配备食物模型、计算机营养评价系统软件为糖尿病、高血压、高血脂、慢性肾病等患者以及孕产妇等特殊人群提供个体化的营养评价、咨询、指导服务.在广大的就诊人群中获得较好的反响.
  营养科还承担北医护校的营养教学工作并在近年来加大科研力度目前核心期刊发表论文9篇十余篇论文参加了全国性营养学会的学术交流并积极参与科研课题研究.我科于21年在北京市职工技能大赛中荣获集体二等奖.21年荣获全国“临床营养示范单位”的荣誉称号并授牌.
  营养科医疗特色:
  、对糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖、高脂血症、高血压、心脑血管疾病、肾脏疾病、高尿酸血症、慢性阻塞性肺疾病、营养不良等多种疾病的营养治疗和对孕产妇、儿童青少年、老年人等特殊人群的营养指导.
  2、配合临床各科室开展肠内营养支持.
  3、为患者制定基本膳食、治疗膳食、管喂膳食、代谢实验膳食四大类约20余种膳食.