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胆囊炎能喝牛奶吗
胆囊对脂肪的消化起决定性作用,如果进食的食物中含有较多的脂类,胆囊会通过分泌胆汁乳化脂肪,形成乳糜微粒,进行吸收、合成和转移。对于胆囊炎患者,如果喝牛奶,尤其是喝全脂牛奶,其脂质就不好消化吸收。因此,如果胆囊炎患者喝牛奶,建议喝去脂牛奶。
胆囊对脂肪的消化起决定性作用,如果进食的食物中含有较多的脂类,胆囊会通过分泌胆汁乳化脂肪,形成乳糜微粒,进行吸收、合成和转移。对于胆囊炎患者,如果喝牛奶,尤其是喝全脂牛奶,其脂质就不好消化吸收。因此,如果胆囊炎患者喝牛奶,建议喝去脂牛奶。