儿童吃猪肝有什么好处

新鲜的猪肝对于缺铁性的儿童有一定的帮助，因为儿童有时候偏食就会导致贫血，此时建议小孩吃一点猪肝汤和鸭血来增加对钙的吸收，普通的人群也可以适当的吃一些猪肝以补充人体的某些蛋白质。但是对于尿酸高的人来说，要尽量避免吃动物内脏。