烧伤饮食注意事项

烧伤后的饮食需要保证充分的热量，优质的蛋白，因为大面积烧伤，全身的消耗是很大的，一方面基础代谢率，另外一方面是能量，蛋白质的丢失是非常严重的，会影响到全身的身体机能情况，另外一方面会影响愈合情况，当然在初期的时候，饮食上要注意不要过于油腻等等这些情况。