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介绍糖尿病人食谱推荐的水果

发布时间:2014-11-21 15:23 来源:互联网 作者:佚名 编辑:瑶瑶 415人关注

介绍糖尿病人食谱推荐的水果?随着人们生活质量不断改善,致使越来越多的人患上了糖尿病,糖尿病这种慢性病严重危害着患者朋友们的身心健康,在饮食上须非常的注意,不然很容易导致血糖的升高,极有可能引发生命的危险。那么,糖尿病人食谱建议吃什么水果好?下面我们一起来看看糖尿病人食谱的介绍吧!

介绍糖尿病人食谱推荐的水果

糖尿病人食谱教吃什么水果好?

首先说,完全不吃水果是不适宜的,由于水果中富含维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是非常有益的。水果中的糖主要分为有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不会产生胰岛素,所以,糖尿病人在血糖得到控制后不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不尽相同,所以,要具体问题具体对待:

什么情况下可以吃水果?

不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7。8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7。5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。


介绍糖尿病人食谱推荐的水果

可以选用哪些水果?

糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。

推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

糖尿病友如何吃水果?不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

每天吃多少合适水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉 25克(半两),以免全天总能量超标。

以上内容就是针对“糖尿病人吃什么水果好”的相关介绍,希望能够帮助到糖尿病人更加好的预防和治疗疾病,专家表示糖尿病人如果说过吃的好的话对于病情是有很大帮助大的,但是如果饮食不当则会导致严重的后果,因此希望日常的生活中要重视水果的吃法。祝您早日康复!

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