职业病的治疗 职业女性对“症”喝汤汤品历来是中国饮食文化中的一个重要项目。近来随着人们生活水平的不断提高,煲汤更是成为生活中不可缺少的一部分。特别是对女士来说,汤品尤为重要。
职业病的治疗 脾胃不强,火气很大,满脸痘痘的女性土茯苓老龟汤:土茯苓50克(鲜品500克),乌龟800克,盐5克。土茯苓洗净,切成片状。乌龟与清水一同放入煲内,加热至水沸龟死,褪去四肢表皮,去内脏,洗净,斩件。将清水3000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲5小时左右,加盐调味。清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。
职业病的治疗 月经不调,皮肤粗糙的女性红枣乌鸡汤:乌鸡一只,红枣10颗,枸杞10克,备好的高汤适量。葱花、生姜、食盐、味精各适量。将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。枸杞、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切几片。锅内加入高汤猛火烧开,然后放入乌鸡红枣和枸杞,再开,改用中火煲2到3小时,起锅时放入葱花、食盐、味精即可。红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
职业病的治疗 失眠、肤色暗淡的女性虫草老龟汤:老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时; 炖好后调味。 冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
压力性头痛的女性天麻乳鸽汤:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉,精盐,姜片,胡椒粒和粉。将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3——4小时即可!天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤:甲鱼300克,西洋参25克,红枣10枚,姜2片,盐少许甲鱼去头和内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起斩大块待用;西洋参切片,红枣去核,姜切片。瓦煲内注入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片,以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。加入少许盐调味,即可出锅。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
工作时间长,眼睛疲劳的女性明目鸡汤:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。可养血明目,适用于白领精血不足所致的视力减退者服食。
空调房内缺少水分致便秘的女性蜂蜜香油汤:将蜂蜜放入碗内,搅拌后起泡沫时,边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中,再共同搅拌均匀。蜂蜜,麻油搅匀后,将温开水约100克,徐徐加入,再搅匀,搅至开水,麻油、蜂蜜成混合液状,即可服用。代茶饮。肠燥便秘者,食之立效。