丙烯酰胺中毒的饮食有哪些呢?体内丙烯酰胺需积累到一定剂量才发病,故急性中毒十分罕见,主要表现为迟发性毒作用,引起亚急性和慢性中毒。丙烯酰胺对眼和皮肤也有一定的剌激作用。那么丙烯酰胺中毒的饮食有哪些呢?
丙烯酰胺中毒的饮食有哪些呢?每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个。每天应进食两盘品种多样的蔬菜,最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等,避免加热时破坏维生素,实际摄入量保持在400克左右。蛋白质食物。每天吃肉类50克(最好是瘦肉);鱼类50克;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法,经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少,是公认的健康饮食。白开水(每杯200毫升)。每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢。应注意的是,要少喝加糖或带有色素的饮料。
丙烯酰胺中毒的饮食有哪些呢?上述就是关于丙烯酰胺中毒的饮食有哪些呢的介绍。在丙烯酰胺生产过程中,或用于树脂合成,粘合剂,地下建筑,改良土壤,油漆,造纸等行业,有机会接触本品,如预护不良均可造成中毒。