戊肝适合吃什么

发布时间：2014-07-22 09:55 来源：互联网作者：佚名编辑：仁宜 1230人关注

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戊肝适合吃什么

戊肝适合吃什么1：提倡荤素搭配，取常补短素食比较多的是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。戊肝适合吃什么？人体血液的PH值一定要保持在7.4，必须是荤素搭配才能够使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则是可以清除胆固醇在血管壁里面的沉积。但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好的去满足肝细胞的修复和维护健康所需要的。荤食与素食的营养价值各有各的价值，荤食的最大的特点是包含有人体的必需氨基酸和优质蛋白质；而素食中的植物蛋白质除了大豆和豆制品以外，其他所含有的必需氨基酸都不完全，蛋白质质量亦较差。戊肝适合吃什么？此外，动物性的食物比植物性的食物富含有的钙、磷，容易被人体吸收，鱼、肝、蛋类包含的有素食中缺少的维生素A和D;而素食中的维生素C和胡萝卜素则都是荤食中经常缺乏的，素食中的粗纤维素非常的丰富，可促进肠蠕动，因此，只单单去吃荤食则很易造成习惯性便秘。由此可见，两者各有所常，又各有所短。肝炎患者更应注意荤食素食搭配，取常补短，才有利于康复。

戊肝适合吃什么2：饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能，但营养一定要适量平衡，饮食过量往往造成消化不良，必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担，同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。戊肝适合吃什么？日本资料认为：经常饱餐，尤其晚餐过饱，且贪爱甜食、过咸食品者，因摄人总热量远远超过机体所需，不仅肝脏负担过重，还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。戊肝适合吃什么？常期饱餐加上习惯性便秘的肝病患者，更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后，在肠道中滞留时间延常，有害物质产生较多又未及时排泄而累积，被大肠重吸收后，常期超过肝脏的解毒能力，促使肝脏从量变到质变进而硬变。过剩的毒物还可透过血脑屏障，损害中枢神经系统，当肝功能不良时，便成为促发肝性昏迷、肝脑综合征的重要因素之一。

戊肝适合吃什么3：少吃油腻煎炸之品按现代医学的观点，肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻；此外，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能不良迁延不愈。戊肝适合吃什么？如常期吃油腻煎炸之品，体重剧增，出现肥胖，多有气虚、瘀滞症状；加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质，导致肝硬化，甚至向癌症过渡。戊肝适合吃什么？因此，肝炎患者应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主，动物性食物为辅，热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。