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肝硬化患者冬季的饮食治疗配方

发布时间:2014-05-09 09:58 来源:互联网 作者:佚名 编辑:王磊 599人关注

大家都知道脂肪肝给我们带来的危害,大家知道吗?如果脂肪肝不好好预防的话就很有可能演变成肝硬化。肝硬化是一种比较为常见的慢性肝病。主要是有一种或者多种病因的反复作用而衍生出来的慢性肝病。在我国肝炎后肝硬化是最为常见的肝硬化,也有少部分是酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。下面小编来介绍一下得了肝硬化需要吃些什么?

慢性肝炎——

黄芪山药羹:黄芪30克,洗净;鲜山药150克,切成薄片。先将黄芪放锅内,加水适量,煮半小时,滤去药渣,再放入鲜山药片,再煮半小时,加盐或糖调味即成。

适用人群:精神疲乏、气短懒言、面色苍白、大便稀薄者。

虫草炖鸭:家鸭1只,约重1500克,宰杀后去净毛,剁去脚,剖除内脏,清洗干净;冬虫夏草10克。将鸭放入沙锅内,上面放冬虫夏草、姜片,先以武火烧沸,后用文火慢炖1小时,待鸭煮烂后,加入盐、味精调味即成。

适用人群:慢性肝炎免疫功能低下、肝功能长期不能恢复者。

肝硬化——

鲫鱼黄芪汤:活鲫鱼1条,重约400克,去鳞及内脏,抠去鳃,洗净;黄芪30克,切片,洗净,用纱布袋装好,扎紧口。先将盛黄芪的药袋入锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、盐、味精调味即可。对肝硬化腹水有辅助治疗作用。

桃仁粥:桃仁15克,粳米50克。先将粳米淘洗干净。桃仁去皮,放入锅中,加水500毫升,小火煎约30分钟,取药液,弃渣。用桃仁液和粳米同煮,加水适量,大火烧开后,小火至米烂粥成。每日1次空腹食用。

大家对肝硬化有一定认识了吗,更多关于肝硬化方面的问题请到肝病科查看,希望小编提供的资料可以帮助到您。

(此文由百姓健康网提供,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。转载请注明文章出处百姓健康网)


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