摘要:(1)食物多样，谷物为主。多种食品应该要包括谷物与薯类、动物性食品、豆类以及其制品、蔬菜与水果以及纯热量食品等5大类。(2)多吃蔬菜、水果与薯类...

(1)食物多样，谷物为主。多种食品应该要包括谷物与薯类、动物性食品、豆类以及其制品、蔬菜与水果以及纯热量食品等5大类。

(2)多吃蔬菜、水果与薯类，维护心血管健康，增加抗病能力，预防气管肿瘤，预防眼疾。

(3)每天吃奶类、豆类及其制品。我国的膳食中钙普遍缺乏，仅是为推荐供应量的一半。而奶类食品含钙量比较高，并与豆类食品是一样，都是优良的蛋白质来源。

(4)经常要吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油。动物性蛋白的氨基酸组成很全面，赖氨酸含量高;而鱼类的不饱和脂肪酸会有降血脂、防血栓形成的作用。

(5)膳食与体力活动平衡，保持适当体重。早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。

(6)吃清淡少盐的膳食。我国居民的平均食盐摄入量约每天15克，是世界卫生组织建议值的两倍以上，故应减少食盐量的摄入。

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气管肿瘤的饮食原则介绍