胃粘膜脱垂症可不可以吃牛蒡
网友提问 浏览171次 提问时间:2016-09-21 09:50 回答数量: 1胃粘膜脱垂症可不可以吃牛蒡
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胃粘膜脱垂症可不可以吃牛蒡
胃粘膜脱垂症可以吃牛蒡饮食上应注意清淡,多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。可多食新鲜的水果和蔬菜,以保证维生素的摄入量。给予流质或半流质的食物,如各种粥类、米汤等。牛蒡被称为东洋参,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每100克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍。维生素C1.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆。可炒食、煮食、生食