老年人食管癌可不可以吃茶叶蛋
网友提问 浏览396次 提问时间:2016-09-09 20:12 回答数量: 1老年人食管癌可不可以吃茶叶蛋
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老年人食管癌可不可以吃茶叶蛋
老年人食管癌不宜多吃茶叶蛋患者需要禁止烟酒,特别是烈酒。避免腌制、烧烤、油炸、烟熏等含有致癌因子的食物。茶叶蛋经长时间煮,滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属,并产生一种亚硝酸盐,含致癌物质,而且茶叶和鸡蛋搭配本来就不合理,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能,影响营养物质的吸收,最好少吃或者不吃。