肝内胆管结石饮食应注意哪些?
网友提问 浏览347次 提问时间:2017-02-02 19:35 回答数量: 1肝内胆管结石饮食应注意哪些?
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肝内胆管结石饮食应注意哪些?
意见建议:在饮食方面应该做到以下几点:(1)生吃瓜果菜类一定要洗净,预防蛔虫病的发生.(2)多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜,胡萝卜,萝卜,番茄,小白菜,菠菜,韭菜,玉米等.多吃水果,如橘子,苹果,香蕉,葡萄,西瓜等.(3)要吃些瘦肉,鸡(鸡皮不要吃),鱼,虾和豆类制品,以及牛奶等蛋白质食物.强调饭菜用植物油烹调,以炖,烩,蒸为主.(4)可吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆的食物,如山楂,乌梅,玉米须(泡水代茶饮).(5)忌食含胆固醇高的食物,如动物心,肝,脑,肠等内脏,以及松花蛋,鱼子,巧克力等.(6)忌吃高脂肪食物,如肥肉,猪油,牛油,油煎,油炸及油多的蛋糕,糕点等,否则会引起胆囊收缩.(7)忌辛辣刺激调味品,如辣椒,辣油,五香粉,咖喱粉及花椒面;忌烟,酒,油茶和咖啡.