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近年来, 中国食品安全问题层出不穷,千余吨病死猪肉、毒豆芽、 福喜事件、转基因食品…针对层出不穷的食品问题,国家食药监局有什么举措,新颁布的食品安全法的内容有哪些?

聚焦中国食品安全问题

转基因食品的危害

2014十大“科学”流言榜 转基因玉米致癌上榜

2014十大“科学”流言榜 转基因玉米致癌上榜

吃一次方便面要花32天来解毒?小孩吃抗生素会7天不发育?坐高铁会导致不孕?你有没有被这些说法困扰过?北京地区网站联合辟谣平台、北京市科协、北京市科技记协昨天发布了2014十大“科学”流言榜,旨在厘清困惑,传递真相。这些上榜的谣言大多与个人生活密切相关,上述流言悉数上榜。

2015-01-06
农业部专家:转基因安全性不是隔壁王大妈说了算

农业部专家:转基因安全性不是隔壁王大妈说了算

农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平称,转基因食品的安全性检测与评估是由权威机构来进行,不是“隔壁王大妈说了算”。但权威机构到底是什么样的建构?以及如何检测?是否真正权威?

2014-12-24
袁隆平:对待转基因合理研究 不能谈转色变

袁隆平:对待转基因合理研究 不能谈转色变

11月17日上午,“中国杂交水稻之父”袁隆平在河南农业大学作报告,引发校园旋风。讲座之前求门票,讲座现场求指点,讲座结束求合影。同学们蜂拥而至各种围追各种求,冒着被挤成相片的风险希望能跟“袁爷爷”亲密接触一回,高举手机拍照,根本停不下来。

2014-12-05
武汉转基因水稻调查:随机买5袋米3袋含转基因

武汉转基因水稻调查:随机买5袋米3袋含转基因

2014年4月,《新闻调查》记者在湖北省武汉市的一家大型超市,随机购买了5种大米。随后,我们将这些大米送往中国检验检疫科学研究院进行检测,检测结果令人吃惊,在这五种大米中,有三种含有转基因成分,记者发现,欧盟预警系统中所显示的转基因成分也大都是这一类型:BT63。

2014-07-28

食品添加剂

孩子爱吃零食 需当心9种添加剂最多的食物

孩子爱吃零食 需当心9种添加剂最多的食物

现如今,随着时代的发展,越来越多的幼儿喜欢吃零食。家长也会在家为孩子准备各种各样的零食,那么你准备的零食是否健康呢?要知道有很多零食中都含有食品添加剂,对孩子的健康危害是很大的哦。

2014-12-13
南京“黑作坊”5种添加剂泡出1.29吨毒豆芽

南京“黑作坊”5种添加剂泡出1.29吨毒豆芽

白白嫩嫩、外观饱满漂亮的豆芽,竟是用漂白粉、快速王等有毒有害添加剂泡出来的!昨天,南京市人民检察院官方微博通报一起加工毒豆芽案件,当事人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,被江宁区人民检察院依法批准逮捕。

2014-12-16
网传10种食品添加剂会致癌靠谱吗

网传10种食品添加剂会致癌靠谱吗

最近,网上一则名为“购买食品时,若发现有以下10种食品添加剂,最好慎重选择”的微博被疯狂转发。

2014-07-08
高档婴幼儿奶粉的添加剂最少40种

高档婴幼儿奶粉的添加剂最少40种

在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上,中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍,有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉,其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变”的年代,添加剂已被各种“流言”妖魔化。本期专题,我们邀请奶粉行业权威人士,还原一罐真实的奶粉——奶粉添加剂到底包含哪些?在加工过程的哪个环节添加?会影响奶粉的营养均衡、增加奶粉的健康风险吗?

2014-07-09

食品安全法

七个关键词读懂食品安全法修订草案

七个关键词读懂食品安全法修订草案

22日召开的十二届全国人大常委会第十二次会议继续审议食品安全法修订草案。这部关乎老百姓“舌尖上的安全”的法律,在二审修订时有哪些新变化?通过以下七个关键词,可窥一斑。

2014-12-23
人大委员:食品安全法应明确细化各部门监管范围

人大委员:食品安全法应明确细化各部门监管范围

我们国家的食品安全监管的体制采取了部门分段监管的模式,各个监管部门的职责划分不明确,职能衔接上存在漏洞,容易出现相互的推诿和监管的空白地带。

2014-07-02
食品安全法草案起征民意 可登录人大官网发表意见

食品安全法草案起征民意 可登录人大官网发表意见

今日上午,记者从全国人大了解到,《食品安全法(修订草案)》(下称“草案”)今日起至7月31日,在全国人大官方网站征求意见。社会各界可登录全国人大网,只需填写所在省份和职业后可对

2014-07-02
新食品安全法将实行最严问责

新食品安全法将实行最严问责

核心提示:国家食药监总局局长张勇介绍,草案拟对违法生产经营者实行最严厉处罚,对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严问责,对违法作业的检验机构等实行最严格追责。

2014-06-24
食品安全法首次大修 做地沟油拟至少罚15万

食品安全法首次大修 做地沟油拟至少罚15万

从瘦肉精、苏丹红到“毒生姜”,“舌尖上的安全”成为中国社会最为关注的问题之一。

2014-06-24
食品安全法为婴幼儿配方食品监管开“药方”

食品安全法为婴幼儿配方食品监管开“药方”

今后,企业不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉。昨天,食品安全法修订草案提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。草案专门新增一条,为婴幼儿配方食品监管开出“药方”。

2014-06-24
新食品安全法将实行对监管部门最严问责

新食品安全法将实行对监管部门最严问责

国家食药监总局局长张勇介绍,草案拟对违法生产经营者实行最严厉处罚,对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严问责,对违法作业的检验机构等实行最严格追责。

2014-06-24

千余吨病死猪肉

健康资讯
1千余吨病死猪肉及问题肉品销往河南等11省区
一特大制售病死猪犯罪网络被摧毁
学会鉴别病死猪肉即可放心?远远不够
近日涉及11个省份的特大病死猪案告破,查封扣押的病死猪肉及问题肉品1千余吨,用病死猪肉及废弃肉品加工的“地沟油”近48吨,猪肉销售范围涉及湖南、河南、江苏、广西等11个省份,涉案总值逾亿元。
江西高安8名官员因病死猪肉事件被免职
针对病死猪肉流入市场一事,江西高安市28日晚召开市委常委会,会议研究决定,对在私屠滥宰和病死猪肉非法交易监管中负有主要责任的相关部门8名官员予以免职,下一步将继续追究在调查过程中发现的相关责任人的责任。
广东肇庆打掉贩卖病死猪团伙 查扣病死猪25.4吨
近日,肇庆高要警方破获一起特大贩卖病死猪案,打掉5个团伙,抓获犯罪嫌疑人34人,查扣病死猪、病死猪肉共25.4吨,未屠宰病死猪38头,涉案金额高达3850万元。

国家食品药品监督管理局

国家食品药品监督管理总局通报不合格产品10批次

国家食品药品监督管理总局通报不合格产品10批次

国家食品药品监督管理总局通报不合格产品10批次

国家食品药品监督管理总局:化妆品标识不得暗示有医疗作用

国家食品药品监督管理总局:化妆品标识不得暗示有医疗作用

国家食品药品监督管理总局:化妆品标识不得暗示有医疗作用

食药监局公布  海南去年食品安全十大案件

食药监局公布 海南去年食品安全十大案件

食药监局公布 海南去年食品安全十大案件

专题广告片1

食品质量与安全标准

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雅士利奶粉含减肥药成分 符合国家标准
雅士利奶粉含减肥药成分 符合国家标准

“左旋肉碱不是我之前吃的减肥药的主要成分吗?怎么宝宝的奶粉中也有这个,宝宝吃了不会有问题吧?”

燕京百威等4款啤酒泡沫持久性不达优级标准
燕京百威等4款啤酒泡沫持久性不达优级标准

夏日来临,又适逢4年一度的世界杯盛事,这是啤酒最畅销的季节。 冰爽、泡沫持久、激情酣畅,广告中的啤酒一律地极尽感官诱惑。市面上,啤酒生啤熟啤品牌繁多,风味也各有不同。消费者是选择重口味还是小清新?醇厚还是寡淡?中间其实名堂多。

开心果越白毒性越大 如何选购质量好的开心果?
开心果越白毒性越大 如何选购质量好的开心果?

寒冷的冬季,边看电视边吃干果,是普通百姓美好生活真实的写照。两年前,我家小区门口开了一家干果店,售卖花生、瓜子、核桃、开心果等食品,每天都被顾客踩破了门槛。卖得最好的就是开心果。忽然有一天这家卖干果的小店被查封了,一打听才知道,原来这家店一直用工业双氧水泡开心果。大伙很是气愤,再好的开心果遇到了这种东西,也会变毒变坏啊。

国计委公布包装饮用水国标标准
国计委公布包装饮用水国标标准

近日,国家卫生计生委公布《食品安全国家标准包装饮用水》。

低能量食品虚标成分 热量超国家标准近十倍
低能量食品虚标成分 热量超国家标准近十倍

声称可进行体重管理的“低热量”食品,实际上每百克所含能量竟达1583.6千焦,远高于国家标准。为此,消费者将销售这一产品的超市告上法庭。日前,黄浦区法院作出判决,超市应退还货款138元并支付赔偿金1380元。宣判后超市提出上诉,二审维持原判。

20条健康饮食“金标准” 你达标了吗?
20条健康饮食“金标准” 你达标了吗?

天津营养学会名誉理事长付金如、北京中医药大学养生室教授张湖德、北京朝阳医院营养科营养师宋新等几位专家,一起总结出20条健康饮食的\\\"金标准\\\"。专家指出,这20条中若能达到12条,就算得上达标;若在5条以下,需引起注意,及时纠正。

英近半米制品砷含量超欧盟标准 亨氏宝宝等大牌上榜
英近半米制品砷含量超欧盟标准 亨氏宝宝等大牌上榜

最新研究发现英国近半畅销米制品中砷含量超欧盟最新标准,涉事商品包括家乐氏卜卜米、欧格妮全麦婴儿米粉及亨氏宝宝柔滑纯米糊等。

意大利人被指盐分摄取量远超世卫建议标准
意大利人被指盐分摄取量远超世卫建议标准

据台湾“中央社”10月21日报道,近日有调查指出意大利人摄取的盐分超过了世界卫生组织的建议量,营养师建议民众减少盐的摄取,加工业者也要少放盐。

京中小学食堂标准:寄宿学校碳酸饮料禁售
京中小学食堂标准:寄宿学校碳酸饮料禁售

学生食堂摆放身高体重秤,一周内食谱不重复,寄宿制学校不得出售碳酸饮料……昨日,北京市疾控中心发布北京市中小学健康食堂标准试行版。上述规定都作为今后学校健康食堂的“基本标配”写入,这类健康食堂将在全市范围内推广。

陵水食药监: 强化腌制食品安全
陵水食药监: 强化腌制食品安全

近日,陵水县三才镇地方特色食品“萝卜干”陆续腌制并开始上市,为确保腌制食品的安全,陵水县三才食药监所派出工作人员,以防控和指导来强化春节前腌制小作坊食品安全的监管工作。

深圳第一批食品安全黑名单曝光
深圳第一批食品安全黑名单曝光

9月1日起,深圳市正式实施《深圳市食品安全信用信息管理办法》(以下简称《办法》),并建立了食品安全黑名单制度,17家企业、31名负责人被列入黑名单,该不良信息最长披露期限为5年。食品安全黑名单将不定期公布,提高食品安全违法成本。

专家:微生物污染成食品安全首要问题
专家:微生物污染成食品安全首要问题

在国家食品药品监督管理总局指导下,昨天,中国食品科学技术学会与几十名包括院士、教授等在内的专家联合发布2014年国内外食品安全热点问题解读报告。报告显示,微生物污染成为2014年食品安全首要问题。

北京将对食品安全实行三级监管
北京将对食品安全实行三级监管

1月1日起,《北京市食品安全监督管理办法(试行)》正式实施。根据食品生产经营者经营范围的不同风险及不良信息评定,将食品生产经营者划分为三个监管级别。采取分级分类的监管措施,实现监管的精确化、精细化。

因婴儿食品出现蟋蟀 日本和光堂召回超10万产品袋
因婴儿食品出现蟋蟀   日本和光堂召回超10万产品袋

日本朝日集团控股株式会社8日宣布,召回超过10万袋婴儿食品,原因是其中一袋内发现虫子。朝日说,旗下公司将召回大约12万袋婴儿食品。这种食品是肉和土豆的混合物,其中一袋中发现蟋蟀。

首批7项河南省食品安全地方标准正式发布
首批7项河南省食品安全地方标准正式发布

1月19日,首批7项河南省食品安全地方标准正式发布。该省卫生计生委相关负责人表示,这些食品安全地方标准的发布,将有助于保证食品安全,保护消费者健康,规范生产经营,提高特色食品的市场竞争力。