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牛肉

  • 1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

  • 一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉的营养信息
含量(每100克)
含量(每100克)
125
17.8
2
0.2
122
3
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相克

一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗

身体不适

不易消化,会引起腹胀

一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化

腹胀

不利于营养素的吸收

同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎

宜搭

营养瘦身

催乳汁

帮助吸收维生素B12

保护胃黏膜

养血补血

健胃益气

易于消化

驱寒、治腹痛

补脾胃,益气血,强筋骨

驱寒、治腹痛

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