首页> 饮食频道> 健康食谱> 葱香蚕豆

食材用料

小葱 小葱适量 蚕豆 蚕豆适量
花生油 花生油适量

葱香蚕豆的做法

1

采摘了新鲜的蚕豆。

葱香蚕豆的做法
2

锅里放油和小葱爆香。

葱香蚕豆的做法
3

蚕豆去壳。

葱香蚕豆的做法
4

放入蚕豆翻炒。

葱香蚕豆的做法
5

加水焖煮至全熟。

葱香蚕豆的做法

烹饪技巧

蚕豆洗净晾干,放在花生油锅里翻炒,待蚕豆皮爆裂炒熟时取出装盘,拌入葱花、精盐、五香粉即成。

营养价值

蚕豆:健脾、利水、解毒