首页> 饮食频道> 健康食谱> 乱炒豆芽菜

食材用料

鸡蛋 鸡蛋适量 红椒 红椒适量
青蒜 青蒜适量 小葱 小葱
绿豆芽 绿豆芽适量 豆腐 豆腐适量
芝麻油 芝麻油 花生油 花生油

乱炒豆芽菜的做法

1

把鸡蛋摊成片,用铲子切成丝,备用

乱炒豆芽菜的做法
2

把花生油倒入锅中,微热后,放入瘦肉丝,变色后再放入红辣椒、葱花、酱油少许,翻炒

乱炒豆芽菜的做法
3

把煎豆腐片切成丝,把青蒜苗切成段,再把摊好的鸡蛋,也一起全部放放入锅中,翻炒几下,滴入香油,炒均,即可出锅

乱炒豆芽菜的做法

营养价值

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智