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将水发木耳、胡萝卜、青椒分别切成丝，绿豆芽去根
起油锅，倒入所有食材，调入盐和鸡精煸炒几分钟即可出锅
食材不拘，可按个人喜好；煸炒时间不宜过久，能最大程度保留蔬菜的营养成分。
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
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