洋葱炒肉丝是一道菜肴,主要食材是洋葱和猪里脊肉。
肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟
加入切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐
锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色
加入鸡精,出锅装盘
洋葱:健胃、祛痰、利水酱油:升压、补血、护齿