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洋葱、红辣椒切丝,香菜切段备用
牛里脊逆纹切片再切成丝,加腌肉料腌制片刻
锅中倒油烧热,放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出
用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部
加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀
起锅撒上剩余的香菜段即可
洋葱:健胃、祛痰、利水香菜:健胃、透疹、增强免疫力