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食材用料

九制陈皮排骨的做法

1

准备好蒜头,姜片,芹菜段和九制陈皮。

九制陈皮排骨的做法
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排骨一根切块洗净。

九制陈皮排骨的做法
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锅里热油,加入蒜头、姜片和干辣椒翻炒出香味。

九制陈皮排骨的做法
4

2焯一下排骨去除血水。

九制陈皮排骨的做法
5

加入排骨翻炒。

九制陈皮排骨的做法
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翻炒至排骨出油,加入一勺白醋和一勺料酒烧干。

九制陈皮排骨的做法
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加入适量陈皮和水,加盖烧。

九制陈皮排骨的做法
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烧至水剩一半时加一勺盐、适量生抽和老抽,继续收汁。

九制陈皮排骨的做法
9

汁快干时加入芹菜段翻炒均匀即可装盘。

九制陈皮排骨的做法

营养价值

排骨:补肾、益气、润燥