蒜茸双耳西兰花
- 菜谱介绍
1.西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
原料：西兰花（用水稍微汆烫）、木耳、银耳（均泡发好）。调料：蒜茸辣酱、酱油、白糖。
炒锅放入油，七成热放入西兰花、木耳、银耳。
翻炒。
放入少许酱油。
然后放入蒜茸辣酱。
出锅前放点白糖翻炒熟，装盘。
就这么简单，而且超好吃！
是不是很诱人？！
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
木耳：润肺止咳、补气、止血
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
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