首页> 饮食频道> 健康食谱> 莴笋干炒木耳

食材用料

胡萝卜 胡萝卜适量 木耳 木耳适量
大蒜 大蒜适量 适量
适量

莴笋干炒木耳的做法

1

莴笋干提前20分钟用热水泡起来。

莴笋干炒木耳的做法
2

胡萝卜切片。洗净莴笋干木耳  胡萝卜备用,大蒜切末,干红辣椒切碎。

莴笋干炒木耳的做法
3

提前泡好木耳少许。

莴笋干炒木耳的做法
4

锅里放油,油热放入蒜末,干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻,在倒入莴笋干,木耳。加盐  白糖  鸡精,加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。

莴笋干炒木耳的做法
5

很简单的菜。味道还好,挺开胃的。

莴笋干炒木耳的做法

烹饪技巧

1莴笋干提前20分钟用热水泡起来。 2提前泡好木耳少许。 3胡萝卜切片。洗净莴笋干 木耳 胡萝卜备用,大蒜切末,干红辣椒切碎。 4锅里放油,油热放入蒜末,干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻,在倒入莴笋干,木耳。加盐 白糖 鸡精,加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。

营养价值

木耳:润肺止咳、补气、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳