蒜蓉蒿子杆
- 菜谱介绍
蒜蓉蒿子杆是由蒿子杆等制作的食物，特色是省时省事一素的午餐。
蒿子杆择洗干净，去根，切寸段
蒜瓣剁成蒜蓉
热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅，再放蒿子杆翻炒，放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
蒿子杆人家就卖1.5元一捆，所以不知道是多重。
这个菜超级简单，因为要爆炒，所以没有拍过程图，炒的时间一定不要太长，时间长了菜会出汤，样子也会发黑。
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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