蚝油豆泡扒生菜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
炒锅下少许色拉油，先煸香葱白。
准备材料：豆腐泡一袋，生菜一棵洗净，香葱洗净切好，分成葱白和葱绿。
下入盐半勺。
下入豆腐泡煸炒一分钟。
蚝油两汤匙。
白糖半勺。
啤酒四汤匙。
生抽一汤匙。
清水一大碗，稍微煮三分钟。
球球温馨提示：
1.豆腐泡很会吸水，所以这些汤汁都会被吸入，咬一口下去就有汁流到整个口腔。
2.铺在底下的生菜是原汁原味，很清淡的，所以一片生菜一小块豆腐泡同时吃到嘴里，一边是青菜的清甜味，一边是有点嚼劲的带着浓郁汤汁的豆腐泡，混合的滋味挺不错的哦！
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