鸡皮炒小白菜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
小白菜洗净备用；鸡皮鸡杂处理好，鸡杂用料酒、盐、糖、油、姜汁、生粉等适量腌10分钟；热锅下鸡皮爆出鸡油然后下鸡杂爆炒至断生盛出；
剩下的油下姜片爆炒小白菜一会加入刚炒好的鸡杂翻炒一会即可。全程保持猛火快炒。
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
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