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油菜洗净,切寸段
洋葱洗净切碎
锅中放少许食用油烧热,放洋葱碎及豆腐干翻炒,放一点儿清水,再放油菜、盐、白糖调味即可
我用的豆腐制品是北京出的白玉牌素杂拌。
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化洋葱:健胃、祛痰、利水