首页> 饮食频道> 健康食谱> 墨鱼仔炒荷豆

食材用料

墨鱼 墨鱼适量 洋葱 洋葱适量
姜 适量 适量

墨鱼仔炒荷豆的做法

1

把已经焯过水的墨鱼加入大火炒。

墨鱼仔炒荷豆的做法
2

烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片略炒片刻。

墨鱼仔炒荷豆的做法
3

然后将洗摘好的荷豆倒入一起翻炒。

墨鱼仔炒荷豆的做法
4

炒至荷豆有点变色的时候赶紧加入洋葱。

墨鱼仔炒荷豆的做法
5

调入少许鱼露、生抽、白糖、胡椒粉以及鸡精大火翻炒。只需炒片刻熄火上碟。

墨鱼仔炒荷豆的做法

营养价值

墨鱼:补心、滋阴、护肝
洋葱:健胃、祛痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表