首页> 饮食频道> 健康食谱> 五福临门大团圆

食材用料

虾 6只 青口 青口3只
芹菜 芹菜1根 茼蒿 茼蒿60g
红椒 红椒1个 50g
尖椒 尖椒1个 800ml
10ml 15g
15g 2块

五福临门大团圆的做法

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茼蒿、芹菜切段,尖椒和红椒切丝

五福临门大团圆的做法
2

将处理好的各类蔬菜放在锅的底部

五福临门大团圆的做法
3

在蔬菜上面摆好各式海鲜待用

五福临门大团圆的做法
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清鸡汤中加入李锦记天成一味特级鲜酱油

五福临门大团圆的做法
5

再加入李锦记财神蚝油

五福临门大团圆的做法
6

最后加入李锦记海鲜酱,搅匀后煮开

五福临门大团圆的做法
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煮好的汤倒入盛有食材的锅中,大火煮沸腾后再煮三分钟即可

五福临门大团圆的做法

烹饪技巧

1.清鸡汤做锅底会更加鲜美,没有也可用素高汤或清汤代替;
2.汤中添加的调料可根据个人口味调节;
3.海鲜易熟,不需要煮太久,变色后再煮1分钟即可。

营养价值

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
芹菜:除烦、平肝、清热
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力