首页> 饮食频道> 健康食谱> 黑啤煮皮皮虾

食材用料

皮皮虾 皮皮虾1斤 大蒜 大蒜三瓣
白糖 白糖适量 姜 一块
花椒 花椒少许 酱油 酱油适量
适量 适量
适量 一罐

黑啤煮皮皮虾的做法

1

买来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净

黑啤煮皮皮虾的做法
2

再放到清水里清洗后捞出沥干水分

黑啤煮皮皮虾的做法
3

锅中放油,将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味

黑啤煮皮皮虾的做法
4

生姜和蒜分别切成片

黑啤煮皮皮虾的做法
5

倒入洗好的皮皮虾,均匀翻炒片刻

黑啤煮皮皮虾的做法
6

倒入黑啤

黑啤煮皮皮虾的做法
7

水量以没过皮皮虾为标准

黑啤煮皮皮虾的做法
8

依个人口味加入盐

黑啤煮皮皮虾的做法
9

加入适量生抽

黑啤煮皮皮虾的做法

烹饪技巧

1、煮虾的时候看到皮皮虾的颜色由青变粉,再煮1分钟就可以了。
2、调味料的量依个人口味而定。

营养价值

花椒:温中、止泻、止痛