首页> 饮食频道> 健康食谱> 椒麻口水虾

食材用料

海虾 海虾300克 青椒 青椒20克
小葱 小葱1根 大蒜 大蒜5瓣
白糖 白糖1小勺 姜 4片
花椒 花椒10克 酱油 酱油2大勺
花生油 花生油2大勺 黄酒 黄酒2大勺
1小勺

椒麻口水虾的做法

1

海虾洗净,剪须,去除背后的虾线

2

锅内放油烧至5成热,投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味

3

放入海虾翻炒至变色,加入黄酒、酱油、糖、盐,大火继续翻炒均匀即可

烹饪技巧

这道口水虾如果用皮皮虾或者小龙虾来代替海虾一样非常美味,
扑鼻的香辣气味,让人食指大动~~
不放心大排档的卫生状况,就自己在家烹制出这份过瘾的滋味吧

营养价值

酱油:升压、补血、护齿