椒麻口水虾是一道由海虾、葱等食材制成的美食。
海虾洗净,剪须,去除背后的虾线
锅内放油烧至5成热,投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味
放入海虾翻炒至变色,加入黄酒、酱油、糖、盐,大火继续翻炒均匀即可
这道口水虾如果用皮皮虾或者小龙虾来代替海虾一样非常美味,扑鼻的香辣气味,让人食指大动~~不放心大排档的卫生状况,就自己在家烹制出这份过瘾的滋味吧
酱油:升压、补血、护齿