虾米炒鸡蛋

鸡蛋、虾米，大葱备用。

萝卜切片。（尽量切薄，我刀工不好，切的不均匀）

拿起一片，卷起做花芯，用牙签固定好。

依次固定其它的花瓣。

花瓣用牙签固定好。

虾米清理干净，剪掉虾脚。。

加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。

加入葱花搅拌均匀。

油锅烧热，加入鸡蛋液，炒均匀.

鸡蛋炒好后出锅，以胡萝卜花和西兰花装饰即可。