虾仁炒蛋
- 菜谱介绍
虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是人类最好的营养来源之一。
虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是人类最好的营养来源之一。
| 少许 | 适量 |
虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线
锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫
鸡蛋充分打散，加少许清水
锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼
放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐
加入适量鸡粉，翻炒均匀即可
1．虾仁下锅后，变色即可捞出，加热太久会使虾肉变老；
2．蛋液中加少许水，可以使炒出的蛋更加滑嫩；
3．加少许鸡粉和盐调味即可，保持鲜美的味道，不需再放其他调味料。
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
老人失眠该怎么调理
老年人失眠怎么办
失眠怎么调理呢
治疗关节炎的小偏方
