首页> 饮食频道> 健康食谱> 鸡丝鱼肚

食材用料

花胶 花胶适量 小白菜 小白菜适量
料酒 料酒适量 适量
适量 适量
适量

鸡丝鱼肚的做法

1

鱼肚片成大片;鸡脯肉切丝,用蛋清、淀粉上浆

鸡丝鱼肚的做法
2

鸡丝放温油中滑油

鸡丝鱼肚的做法
3

鱼肚放水中焯水

鸡丝鱼肚的做法
4

葱姜炒出香味,放鱼肚、鸡丝、高汤、盐、料酒,用小火烧5分钟,放鸡精,用水淀粉勾芡

鸡丝鱼肚的做法
5

青菜飞水,清炒一下垫底

鸡丝鱼肚的做法