首页> 饮食频道> 健康食谱> 转生春卷

食材用料

鲷鱼 鲷鱼适量 卷心菜 卷心菜适量
胡萝卜 胡萝卜适量 春笋 春笋适量
青椒 青椒适量 香菇 香菇适量
胡椒 胡椒适量 料酒 料酒适量
适量 适量

转生春卷的做法

1

香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋分别焯水

转生春卷的做法
2

首先将香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋,青椒,鲷鱼切末。

转生春卷的做法
3

热锅凉油,下鲷鱼末,略炒之后放料酒,黑胡椒和少许的盐调味,然后盛出备用

转生春卷的做法
4

将所有的东西放在一起,再加香油和少许的盐之后拌匀。

转生春卷的做法
5

包好后下油锅炸至金黄

转生春卷的做法

烹饪技巧

1. 首先将香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋,青椒,鲷鱼切末。

2. 包好后下油锅炸至金黄

营养价值

香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素