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蒸好的米饭中加入寿司醋拌匀晾凉,米饭和寿司醋的比例是:1碗米饭+1汤勺寿司醋
金枪鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀
黄瓜切去两头
用刨皮刀刨成薄片,用厨房纸巾吸去多余水分
放在黄瓜片一头
手上沾水,将米饭握成约一口量的饭团,
如图卷起
将饭团裹住
将饭团稍微按压 整形
寿司醋的制作:白醋30ml+糖25g+盐4g
洋葱:健胃、祛痰、利水