羽衣甘蓝金莲花戚风蛋糕

蛋黄4个打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入30克白砂糖，搅拌均匀

分数次加入葵花仁油（用玉米油也可以的），每次搅拌均匀后再继续加入。

用的羽衣甘蓝青汁植物奶图片。

倒入绿色粉质，加入50ml温开水冲开后稍事晾凉，把冲泡开的羽衣甘蓝青汁植物奶加入到蛋黄液中搅拌均匀

加入过筛的低筋面粉翻拌均匀备用

蛋白分次加入白糖打至硬性发泡，取1/3打好的蛋白到蛋黄混合物中翻拌均匀。再把翻拌好的蛋黄混合物加入到余下的2/3蛋白中快速翻拌均匀。

把事先泡开的金莲花码放在模具底部。