首页> 饮食频道> 健康食谱> 香草牛奶布丁

食材用料

鸡蛋 鸡蛋125G 石菖蒲 石菖蒲半根
白糖 白糖75G 牛奶 牛奶375ML
75G 半根

香草牛奶布丁的做法

1

香草荚纵向切开,刮下香草籽,连同香草荚一起放入牛奶中,加温至人体肌肤温度,加入上面的材料中,过滤

2

打散鸡蛋,加入细砂糖混拌

3

捞除浮起的泡沫

4

倒入奶瓶,水浴法,140度35分钟

烹饪技巧

1. 打散鸡蛋,加入细砂糖混拌

2. 香草荚纵向切开,刮下香草籽,连同香草荚一起放入牛奶中,加温至人体肌肤温度,加入上面的材料中,过滤

3. 捞除浮起的泡沫

4. 倒入奶瓶,水浴法,140度35分钟

营养价值

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

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