柠蜜香烤鳕鱼是一道美味佳肴,主料是鳕鱼。
鳕鱼常温化开,不要泡水
抹盐现磨黑胡椒百里香腌制半小时
黄油加热放入洋葱蒜蓉碎末炒香,加耗油,少许番茄酱,少许糖,盐调味
烤盘放锡箔纸,彩椒铺盘,鳕鱼双面煎一下置于彩椒之上,浇酱汁柠檬两片放上去,浇一点蜂蜜
锡箔纸包起鱼,200度15分钟
装盘开吃!~!~!~
烧制酱汁可以加入一些葡萄酒,我家没有所以没加,柠檬体现了很大的作用
鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌柠檬:和胃、生津止渴、安胎