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香椿叶和姜研磨成细末,加适量纯净水,加少量生抽和适量的盐,待用
豆腐切6mm左右薄片,用平底锅两面煎黄,加入香椿酱汁,加盖,文火烧约3分钟。即可
豆腐:清热泻火、益气、解毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表