首页> 饮食频道> 健康食谱> 家常菜肉包子

食材用料

猪肉 猪肉 五花肉 五花肉
韭菜 韭菜 小葱 小葱
小麦面粉 小麦面粉 姜
芝麻油 芝麻油 酱油 酱油
料酒 料酒

家常菜肉包子的做法

1

五花肉洗净,放锅中煮熟

家常菜肉包子的做法
2

五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

家常菜肉包子的做法
3

煮熟的五花肉切小粒

家常菜肉包子的做法
4

肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀

家常菜肉包子的做法
5

面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子

家常菜肉包子的做法
6

上笼屉大火蒸15分钟,ok

家常菜肉包子的做法

烹饪技巧

蒸的时间根据具体情况具体把握。

营养价值

五花肉:补肾、滋阴、益气
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿